rollitos de sandia y salmón ahumado

  

Este entrante es de lo más fácil, para un día si tienes invitados.

Ingredientes:

Sandia

Salmón ahumdo

orégano

Preparación:

Cortamos la sandía (sin pepitas) en dados. Cortamos el salmón en tiras y con ellas envolvemos los dados de sandía. Pinchamos con un palillo para que se aguante el salmón y espolvoreamos con orégano. Si queremos podemos darle un toque con aceite de oliva. Y ya está!!