viernes, 2 de enero de 2015

Paté de salmón



Este año el encargado de preparar el pica pica de Navidad ha sido el Toni. Ha preparado un paté de salmón buenísimo, fácil y por suerte, rápido de preparar porque casi nos "pilla el toro" jajaja Le ha quedado muy rico y muy bonita la presentación. Además, lo hemos pasado muy bien en la cocina !!
Lo descubrimos en la web de webosfritos (página que recomiendo visitar).

Ingredientes:
200 gr. de salmón ahumado
150 gr. de queso de untar
1/4 cebolleta fresca
1 pepinillo en vinagre pequeño
Alcaparras (para adornar)
Tostas de pan
 
Preparación:
Ponemos el queso de untar, el salmón ahumado (apartamos unas tiras para decorar), la cebolleta y el pepinillo en el vaso de la batidora. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea. Lo reservamos en la nevera hasta que lo vayamos a consumir. 

2 comentarios:

  1. Qué coincidencia, justo yo prepare una receta muy parecida en Nochebuena!! Tiene una pinta estupenda!

    Ya tienes una nueva seguidora :D

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  2. Gracias, me alegro que te guste.
    Espero ver pronto tu receta en tu nuevo blog.!! :)
    saludos

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